Prijzen lunches
2-gangen lunch € 49,50
3-gangen lunch € 55,00
Prijzen diners
3-gangen diner € 64,50
4-gangen diner € 69,50
5- gangen diner € 75,00 (inclusief kaas)
Drankjes voor- en tijdens de lunch of het diner kunnen op basis van nacalculatie berekend worden of indien gewenst kunnen we een drank/wijnarrangement samenstellen. Alle genoemde prijzen zijn excl. BTW
Feestelijke menusuggesties:
Onze chef-kok heeft ook voor de gehele decembermaand kerstmenu's samengesteld, gebaseerd op verse, biologische producten.
Er zijn verschillende menusuggesties inclusief vegetarische opties, waaruit u één menu voor het gehele gezelschap kiest.
Menu I
Geroosterde kwartel met vijgen en een crème van kastanje
Vegetarisch: Salade met zoete aardappel, geitenkaas, verse vijgen en balsamico
**
Waterkerssoep
**
Gebakken eendenborst met bloedsinaasappel & steranijs,
seizoensgroente en aardappelmousseline
Vegetarisch: Portobellosteak met seizoensgroente en aardappelmousseline
**
Assortiment van kazen met notenbrood, vijgencompote en druiven
**
Crème brûlée met blauwe bessen
Menu II
Gegratineerde Coquilles St Jacques in schelp
Vegetarisch: Gemarineerde tomaten met mozzarella, basilicum,
crispy quinoa en citrusdressing
**
Gember pompoensoep met knapperige garnalen en hazelnoten
Vegetarisch: Gember pompoensoep met hazelnoten
**
Kabeljauw met doperwten, knolselderij en kreeftensaus
Vegetarisch: Knolselderijsteak met Café de Paris-saus
**
Assortiment van kazen met notenbrood, vijgencompote en druiven
**
Wentelteefje van briochebrood met sabayon en rode vruchtjes
